A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, em 6 de fevereiro de 2026, a suspensão imediata da venda, distribuição, fabricação, propaganda e consumo de um lote específico de leite condensado. A decisão inclui também o recolhimento do produto. A medida foi tomada após laudos laboratoriais apontarem contaminação microbiológica acima dos limites permitidos pela legislação sanitária.
O lote afetado é o 183/3B do leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita. A reprovação ocorreu em testes microbiológicos realizados pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ). A análise fiscal detectou a presença de Estafilococos Coagulase Positiva (ECP) acima do permitido.
Esses microrganismos, cientificamente chamados de Staphylococcus aureus, podem causar intoxicações alimentares e outras doenças se ingeridos em níveis elevados. Por esse motivo, a Anvisa suspendeu todas as atividades relacionadas ao lote e determinou seu recolhimento do mercado.
Correção da Fabricante
Em 6 de fevereiro de 2026, a Anvisa publicou uma retificação para corrigir o nome da fabricante responsável. A empresa correta é a Multlac (Indústria, Comércio, Importação e Exportação de Alimentos Multlac Ltda). Anteriormente, havia sido citada incorretamente a empresa Apti Alimentos Ltda, que não produz o leite condensado La Vaquita.
A correção foi feita para garantir que os processos de fiscalização e recolhimento sejam direcionados à unidade fabril correta. Os consumidores e comerciantes devem ficar atentos aos detalhes técnicos do lote em questão.
Testes e Riscos
O processo de quantificação de Estafilococos Coagulase Positiva tem como finalidade medir a quantidade da bactéria Staphylococcus aureus em alimentos. Quando um lote reprova nessa análise, o recolhimento é necessário para prevenir surtos de intoxicação, que podem causar sintomas como vômitos e dores abdominais.
O controle de intoxicação alimentar é uma das prioridades da vigilância sanitária brasileira, seguindo as diretrizes de segurança alimentar vigentes.
Orientações para Consumidores e Comerciantes
Caso possua o leite condensado La Vaquita do lote 183/3B em casa, a orientação é interromper o consumo imediatamente. O consumidor tem o direito de entrar em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da Multlac para solicitar a substituição ou o reembolso do produto.
Comerciantes que ainda tenham o item em estoque estão proibidos de mantê-lo à venda. Eles devem isolar a mercadoria para devolução à fabricante. A Anvisa monitora o cumprimento da Resolução-RE nº 405 e de sua retificação para assegurar que nenhum item irregular permaneça no mercado.
Todas as decisões sobre interdições e recolhimentos são publicadas no Diário Oficial da União. A forma mais segura de se informar é através dos canais do Governo Federal e do portal oficial da Anvisa.
A correção técnica feita pela agência reforça a transparência do processo regulatório. Ao identificar e corrigir o nome da empresa responsável, a Anvisa assegura que a responsabilidade legal seja atribuída corretamente e que o rigor do sistema de vigilância sanitária seja mantido.
